Hôm nay, Highland Bee sẽ hướng dẫn
các bạn cách làm món bánh dừa mật ong thơm ngon. Đây là một món ăn mang lại cảm
giác vừa lạ vừa quen cho người thưởng thức. Lạ bởi sự kết hợp của những nguyên liệu tự nhiên thường
hay sử dụng để chăm sóc sắc đẹp lại có thể làm bánh. Quen ở thành phần nguyên
liệu, và đây là món ăn dân dã của người Việt Nam được biến tấu nhằm tăng hương
vị cũng như kích thích vị giác cho người thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Mật ong nguyên chất: 1 muỗng cafe
- Sữa tươi : 300ml
- Trứng gà: 2 quả
- Đường: 100gram
- Bột mì: 50g
- Bột nở: 10g
Cách thực hiện:
- Cho mật ong vào sữa tươi, đun nóng.
trộn sữa tươi và mật ong |
- Trứng gà, bột mì, bột nở , dừa nạo vào khuấy đều, sau đó
cho hỗ hợp sữa và mật ong mới đun nóng vào, trộn đều cho hỗn hợp hoà quyện vào
nhau.
Trộn đều bột bánh |
- Cho hỗn hợp mới trộn vào những khuôn bánh theo sở thích.
Bỏ bột bánh vào khuôn nướng |
- Bật lò nướng, cho bánh vào khay và nướng 200 độ trong thời
gian 30 phút.
- Đợi hết thời gian nướng, lấy bánh ra khỏi lò, đợi bánh nguội
bớt và thưởng thức.
Bánh dừa mật ong |
Như vậy là chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đa có những
chiếc bánh dừa vàng xốp, thơm phức mùi dừa
và mật ong.
0 comments:
Post a Comment