Hiện nay, sáp ong được
rao bán rất nhiều trên thị trường. Thậm chí người ta chạy xe đi rao bán trên khắp
các con phố và được giới thiệu là tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là dùng để ngâm rượu
cho đấng mày râu trong việc bồi bổ thể lực, tăng cường sinh lý. Vậy hãy cùng
Highland Bee tìm hiểu thêm một số công dụng của sáp ong cũng như cách ngâm rượu
sáp ong nhé.
 |
| Sáp ong nguyên chất |
Sáp ong là phần được
ong thợ thiết kế chỉ để chứa mật ong, khoảng 98% thể tích của phần sáp sẽ được
chứa mật còn lại là phần sáp ong bao quanh..Sáp ong trong tổ ong được
coi là một trong những môi trường sống tinh khiết nhất trên thế giới. Ong mật
thu lượm chất này từ nhiều loài thực vật khác nhau và mang nó về tổ của mình. Lớp
sáp ong này đóng vai trò như là một chất kháng sinh tự nhiên giúp bảo vệ khỏi
các sinh vật từ bên ngoài xâm chiếm vào.
 |
| Sáp ong tự nhiên |
Khi phân tiết ra sáp,
trước hết ong hút no mật, sau một ngày một đêm, những hạch sáp ở bụng ong
biến hóa thành sáp rồi tiết ra 4 đôi hạch sáp ở dưới bụng. Khi gặp không khí,
sáp này trở thành những hạt sáp giống như mảnh vẩy, được gọi là vẩy sáp. Vẩy
sáp này lại được các chân sau của ong gom để chuyển lên chân trước rồi đưa lên
miệng nhào nặn cho tới khi dẻo quánh mới đem đắp tổ. Theo nghiên cứu, với những
điều kiện bình thường, muốn sản xuất 1 kg sáp, ong mật phải dùng đến trên 3 kg
mật và một số lượng nhỏ phấn hoa.
 |
| Sáp ong nguyên chất |
Theo y học dân gian
thì tổ ong có công dụng thanh nhiệt giải độc, khứ phong tiêu thũng, sát khuẩn,
được dùng để trị kinh giản, co giật, bệnh phong, nhũ ung, đinh độc, lao hạch,
phong tý, trĩ, lỵ, liệt dương, mụn nhọt..Sáp ong được dùng để chữa trĩ ra máu ,
ung nhọt chữa bỏng chữa viêm họng, bí tiểu tiện, bổ thận điền tinh, được dùng
làm thuốc bổ, nâng cao sức đề kháng cho những người bị suy nhược cơ thể, tâm tỳ
hư suy, thận tinh bất túc, liệt dương, suy giảm khả năng tình dục, muộn con,
đáo tháo đường, ung thư tuyến tiền liệt...
 |
| Sáp mật ong nguyên chất |
Phần sáp
chứa nhộng ong non này ngâm rượu là tốt nhất. Bạn nên ngâm theo tỷ lệ khoảng 1 kg
với 5 lít rượu ngon có nồng độ cồng từ 40- 45%. Ngâm trong thời gian từ 3
tháng sẽ có màu vàng sậm mùi thơm đặc trưng của mật ong và phấn hoa.Qua khoảng
4 tháng rượu sẽ có màu vàng đẹp mắt khi uống rất thơm và ngậy.Rượu ong non ngâm
sau 12 tháng nếu chưa uống hết bạn lên bổ sung thêm rượu mới để tăng nồng độ
cồn trong bình giúp bảo quản được lâu hơn. Rượu ngâm nhộng ong trên 2 năm thì phần bã đã hết chất
bạn lên chắt rượu ra bình khác và bỏ phần bã đi nhé.. .Khi uống chú ý rót nhẹ
nhàng đừng lắc động cả bình làm cho phần bột dưới đáy hoà lẫn với rượu, uống sẽ
không ngon và ly rượu cũng thiếu phần đẹp mắt.Tuy nhiên bạn cũng phải chú ý
rằng sáp nhộng ong non rất nhanh hỏng ở điều kiện thường lên bạn phải sơ chế và
ngâm rượu ngay sau khi khai thác là tốt nhất.
 |
| Sáp ong nguyên chất Highland Bee |
Để có một bình rượu
ngâm sáp ong ngon và chất lượng nhất thì bạn nên kết hợp nguyên
cả tổ ong để ngâm rượu. Thành phẩm của rượu sẽ là sự kết hợp hoàn hảo từ vị ngọt
của mật ong, vị thơm của phấn hoa và vị ngậy từ nhộng ong non.
Bạn đang tìm địa chỉ bán sáp ong nguyên chất tại thành phố Hồ Chí Minh?
0 comments:
Post a Comment